Memet Özer ile Mutfakta programının 264. bölümünde bademli ve köz biber soslu dana yahninin pişirilmesi detaylıca anlatıldı.
Videodan izleyebilirsiniz.
Memet Özer, ünlü konuklarını mutfağında ağırlarken bir yandan güncel sohbetler ediyor, bir yandan da lezzetli yemek tarifleri sunuyor.
Memet Özer ile Mutfakta Cumartesi 11.15’te FOX’ta!
Memet Özer kimdir?
26 Mayıs 1969’da doğumlu olan Özer, İstanbul Üniversitesi İktisat fakultesi ve Turizm Otel yöneticiliği bölümlerinde okudu. 1990 yılında The Marmara’da çalışmaya başladı. Cafe Marmara’nın kuruluş yıllarında müdürlük görevini üstlenen Özer, eş zamanlı olarak ziyafet koordinatörlüğü de gerçekleştirdi. Daha sonraki yıllarda birçok restoranın kuruluş çalışmalarında bizzat aktif rol aldı. 8 yıldır bir çok yayında yemek programı yapan Özer, gazetede de yemek konusunda yazılarına devam ediyor.