Kanal D ekranlarında yayınlanan Arda’nın Ramazan Mutfağı programının 20 Mayıs 2019 Pazartesi günü yayınlanan bölümünde Arda Türkmen, “Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi” tarifi verdi.
İftar sofralarında son derece doyurucu ve hem görüntüsü hem de lezzetiyle ağızlara layık krep, misafirlerinizin de sizin de unutumayacağınız bir lezzet!
Kolay yapımıyla dikkat çeken pratik tarif, lezzetiyle de şaşırtacak.
Arda Türkmen’in eğlenceli sunumu ve nefis tarifini videodan izleyebilirsiniz…
Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi
Malzemeler:
Krep için:
4 su bardağı süt
4 adet yumurta
2 tutam tuz
4 su bardağı un
İç harcı için:
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
750 gr kıyma
15 adet mantar – dilimlenmiş
Tuz/ Karabiber
Beşamel için:
4 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1 su bardağı taze kaşar – rende
Muskat
Tuz
Beyaz biber
Üzeri için:
Kaşar peyniri – rende