Acı yiyince neden ağzımız yanar ve acıyı azaltmak için neler yapabiliriz? Dilimizin hangi bölgesinde hangi tadları alıyoruz? Mutfak derslerimizin bu bölümünde acının anatomisini inceledim.
Videodan acının anatomisi başlıklı videoyu izleyebilirsiniz.
Refika’nın Mutfağı Youtube sayfasında haftanın 5 günü 5 yeni video ile yemek tarifleri verilmektedir.
Bu mutfağın bereketinin, neşesinin kaynağı sürekli araştırıp öğrenmek ve bunları paylaşmaktır.
Daha çok paylaşalım daha çok öğrenelim ve öğretelim istedik ve her hafta yayınladığımız içeriklerimiz ile artık mutfağımızın tüm kokusunu, yemeklerimizin tüm tariflerini sizinle YouTube’da paylaşmayı seçtik.
Siz de Refika’nın Yemek Okulu kanalımıza abone olup hayallerinizi, görmek istediklerinizi yorumlara yazarak, mutfağımıza tat katabilirsiniz!