267
Öykü Karayel’in isminin en çok duyulduğu proje ise Kıvanç Tatlıtuğ ve Buğra Gülsoy ile birlikte başrollerini paylaştığı Kuzey Güney dizisidir. Öykü Karayel Kuzey Güney dizisinde canlandırdığı Cemre karakteriyle dikkat çekmiştir. 2 sezon boyunca Kanal D’de yayınlanan dizi, çok defa reyting rekoru kırmıştır.
2014 yılında ise Kara Para Aşk dizisinde rol alan Öykü Karayel Engin Akyürek ve Tuğba Büyüküstün ile birlikte bir dramı izleyicilere sunmuştur.
Uzun süren ekran sessizliğini 2017 yılının yaz sezonunda Show TV’de başlayan Kalp Atışı dizisi ile bozan Öykü Karayel, Kalp Atışı dizisinde başrolü başarılı oyuncu Gökhan Alkan ile paylaşmış ve dizide Eylül Erdem karakterine hayat vermiştir.